les Gaufres de Mumu!

19 nov

gaufres
Album : gaufres

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 Aujourd’hui j’avais envie de me remonter le moral avec les gaufres de mon enfance, une recette que ma mère et ma grand mère m’ont transmise et j’espère bien transmettre à mes enfants et mes petites filles.

Pour ces gaufres j’utilise aussi un ustensile de cuisine qu’une professeur de cuisine et animatrice Tupperware m’a fait connaître… cet ustensile existe toujours et je vous conseille de joindre une super animatrice Tupperware qui est béa Tuptop https://www.facebook.com/bea.tuptop

Cet ustensile m’aide dans toutes mes préparations où les grumeaux sont à proscrire… et je vous garantie que ça marche à 100%… cet ustensile c’est celui çi:

http://tupperware.ipapercms.dk/Tupperware/France/2015/CatalogueAH201516/

Bon parlons peu mais pâtissons bien …

 

Ingrédients:

500 gr de farine

100 gr de sucre

4 oeufs

Vanille en poudre (Madam’gascar Vanille)

Lait

1 demi sachet de levure chimique

 

Dans un saladier versez votre farine, le sucre, la levure chimique e et une pointe de couteau de vanille en poudre. Mélangez avec un fouet (une astuce pour tamiser votre farine). Ajoutez les 4 oeufs entiers et mélangez à l’aide de la cuiller à mélange E16 de chez Tupperware. Tout en rajoutant le lait au fur et à mesure continuez à mélanger énergiquement. Votre pâte ne doit pas être trop liquide.

Pendant que votre pâte repose 10 à 15 mn préchauffez votre gaufrier. Et voilà vous êtes prête à gâter toute votre petite famille ou tout simplement vous faire plaisir…

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