Archive | novembre 2015

Compote pommes vanille

29 nov

Compote pommes vanille

 Une petite recette toute simple mais tellement gourmande. Une compote de pommes aromatisée à la vanille de chez Madam’gascar Vanille. Ingrédients: 4 pommes 20cl d’eau 1 gousse de vanille (Madam’gascar Vanille)   Préparation: Lavez et épluchez vos pommes (évitez la pomme golden pas top pour cette recette). Enlevez le coeur de la pomme et coupez […]

Milk-shake banane

28 nov

Milk-shake banane

 Un goûter sympa même s’il ne fait pas trés chaud. Un milk-shake tous les enfants (et non enfant lol) adorent… Ingrédients: 2 bananes 4 grosses cuillères à soupe de glace à la vanille 1 demi litre de lait   Préparation: Dans votre blender, mettez les bananes épluchées, la glace Vanille et le lait. Mettez en […]

Consommé de pot au feu à l’ancienne

27 nov

Consommé de pot au feu à l’ancienne

  Ce soir c’est le week end et ils fait toujours froid… Alors un petit consommé avec le bouillon du pot au feu que vous pouvez réserver dans votre réfrigérateur plusieurs jours dans le pichet frigo de chez Tupperware. Je vous conseille une animatrice Tupp’ (https://www.facebook.com/bea.tuptop?ref=ts&fref=ts) Ingrédients: Bouillon de pot au feu Pains de la veille […]

Pot au feu!

25 nov

Pot au feu!

 Il fait froid. On a envie de se faire du bien. On a envie de retrouver des saveurs d’antan. Le temps où nos grand mères nous invitaient le dimanche pour des repas en famille. Alors aujourd’hui une recette simple, pas cher et tellement bonne: Le pot au feu!   Ingrédients: 5 litres d’eau 700g de […]

Cigarettes au miel et au reblochon.

24 nov

Cigarettes au miel et au reblochon.

 Après les 23°, il y a quelques jours, les températures ont chutées vertigineusement et cela donne envie de manger des fromages de la montagne. Ce sera donc aujourd’hui « Cigarettes au miel et au reblochon »: Ingrédients: Un rouleau de feuilles de brick Un demi reblochon Un peu de miel Quelques graines de pavot Un jaune d’oeuf […]

Crème dessert « Miel Pops »

22 nov

Crème dessert « Miel Pops »

 Il y a quelques jours mon jeune adulte m’a lancé un défi… faire un dessert avec ses miel pops… arf il ne me ménage pas ce fiston … Mais bon voilà j’ai trouvé et mon dessert a été approuvé par le jeune adulte.   Ingrédients: 50 gr de Miel Pops 50 gr de sucre 25 […]

Gâteau Chocolat-vanille

21 nov

Gâteau Chocolat-vanille

 Un gâteau avec lequel j’ai gagné un concours quand j’avais 20 ans… oulala c’était il y a…. trop loin lol… Le concours avait été organisé par un grand magazine « La sélection du Reader’s Digest », ce magazine a été traduit en 35 langues différentes. Un gâteau simple même pour celles et ceux qui n’ont pas de […]

les Gaufres de Mumu!

19 nov

les Gaufres de Mumu!

 Aujourd’hui j’avais envie de me remonter le moral avec les gaufres de mon enfance, une recette que ma mère et ma grand mère m’ont transmise et j’espère bien transmettre à mes enfants et mes petites filles. Pour ces gaufres j’utilise aussi un ustensile de cuisine qu’une professeur de cuisine et animatrice Tupperware m’a fait connaître… […]

Milk-shake fruits rouges rapide!

18 nov

Milk-shake fruits rouges rapide!

 23° un 19 novembre ça donne envie d’un rafraîchissement… Alors un petit milk-shake très rapide à faire. Ingrédients: Un verre de lait entier, demi écrémé ou écrémé selon votre goût. Deux cuillerées à soupe de fruits rouges surgelés. Une cuillère à café de sucre en poudre. Une pointe de couteau de poudre de vanille (de […]

Sauté de porc ananas combava!

17 nov

Sauté de porc ananas combava!

 J’ai reçu ce week end mes épices commandés chez Madam’gascar vanille et je peux vous dire que je n’avais qu’une hâte c’était de les utiliser… Je commencerai donc par la poudre de Combava… le Combava est un agrume à première vue pas trés jolie, de forme charnue et d’un vert un peu moche… lol… Le […]

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